La Librairie-Tartinerie de Sarrant, pour manger au milieu des livres!
On ne peut pas visiter le joli petit village de Sarrant sans faire une halte dans sa célèbre librairie-tartinerie. Un endroit où grands et petits trouveront de la nourriture à la fois pour le corps et pour l'esprit!
La librairie-tartinerie de Sarrant est connue bien au-delà des frontières de ce petit village de 300 habitants, et pour cause! Ce n’est pas seulement un endroit où on peut déguster des tartines ou des desserts au milieu des livres, c’est aussi un lieu d’échanges convivial, intergénérationnel et propice aux rencontres, qui propose régulièrement toutes sortes d'animations. Elle a été ouverte en 2000 par Didier Bardy et Catherine Mitjana-Bardy, des professionnels du développement économique, social et culturel, qui avaient comme ambition de créer un lieu de rencontres autour du livre en milieu rural.
Côté livres justement, on trouve plus de 20.000 références: de la littérature française et étrangère mais aussi des essais, des livres d'histoire, jeunesse, régionalisme, voyage, arts, pratique et une spécialisation dans les livres professionnels relatifs au développement local. Il y a également une jolie gamme de papeterie: cartes, carnets et autres cahiers à thème, qui font tous terriblement envie! Enfin j'ai apprécié le fait de pouvoir manger en feuilletant les revues Desports ou L'Eléphant.
Au niveau de l'assiette, ici, comme le nom l'indique, ce sont les tartines qui sont à l'honneur! Salées, elle sont copieuses et servies dans de grandes assiettes accompagnées d'une salade (6.60 euros). Les produits locaux sont privilégiés et on peut choisir une tartine au foie gras, au magret de canard, au jambon/fromage ou encore au fromage de chèvre et miel. On optera ensuite pour un dessert (3.60 euros) et/ou un café (1 euro). Limonade, jus de fruits, smoothie, pétillant de fruit, bière, cidre, thé, tisane, café... La plupart des boissons sont artisanales ou équitables. Et si on vient à l'heure du goûter, il y a des tartines au chocolat et des confitures!
Vous l'avez compris, la librairie-tartinerie de Sarrant ressemble à un petit paradis: non seulement on prend son repas entouré de livres dans une ambiance décontractée, mais en plus on y peut y manger à toute heure de la journée! En effet la librairie est ouverte tous les jours: de 11h à 18h en semaine, et de 11h à 21h les week-ends et pendant les vacances scolaires.
Par contre...il est difficile impossible de repartir les mains vides!
Adresse: Place de l'Eglise, 32120 Sarrant
Tel: 05 62 65 09 51
Site internet: www.lires.org
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Et vous, connaissez-vous une librairie où on peut aussi manger?
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